検索
  • manographer

Live- Streaming Program ''baking sweets with Gluten-Free japanese Rice flour''

At the end of Jan 2021.


At the end of January, a live-streaming demonstration of a recipe made with Japanese rice flour was held.


The program was very interesting and included a question-and-answer session with the participants using a zoom device.

The lecturer, Mr. Voh, who runs a gluten-free bakery in Berlin, gave a demonstration.

He presented his recipes within a 70-minute time frame. The baguettes, cookies, and matcha rolls tasted so much better than anything I could have imagined, much better than anything made with wheat!



This project was conducted at the request of JFOODO, a private organization that provides pre-lotion of Japanese food ingredients.




去る1月末、日本の米粉で作るレシピの実演会をライブストリーミングで配信 を実施ました。


ZOOMで配信を行い、参加された方々との質疑応答にも対応し、とても興味深いプログラムになりました。

講師はベルリンでグルテンフリー専門のパン屋を経営するヴォー氏が実演を披露。

70分ほどの時間内でレシピを披露。バゲット、クッキー、そして抹茶ロールケーキは想像以上に、小麦で作ったものよりもはるかにとても美味しかったです!



この事業はJFOODOという日本食材のプローションを行う民間団体の依頼によって実施しました。









閲覧数:1回0件のコメント

最新記事

すべて表示